做月饼
时间:2021-10-02 16:06:40 | 作者:程轶云
一年一度的中秋节到来了,今年与往年不太一样,往年都是和妈妈在家里面做月饼,而今年则是和好朋友,与一些不认识的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹一起做月饼。
在小区的喷泉旁边,人来人往、十分热闹,一张张小桌子排成一列,我们小朋友围着桌子坐下来,准备开始做月饼。
漂亮的小姐姐首先给我们每人发了一个圆圆的小盘子,然后再给我们的小盘子上倒上了一点糯米粉,接着帅气的小哥哥往糯米粉里倒了一点温开水,我们用带上手套的小手把糯米粉揉成团,用大拇指把糯米团按出一个小坑,再把提前准备好的绿豆馅揪出一点,搓成小球,把它放进糯米坑里,搓成圆球,放入小兔子形模具中,用手轻轻按压,把模具小心翼翼地拿起来。一个精致的小兔子月饼做好了,妈妈把我们精心做好的月饼放到烤箱里,温度调到60度,时间15分钟,不一会儿,烤箱就散发出一阵阵浓郁的香味。15分钟很快就到了,金黄金黄的月饼出炉了,让人看了十分有食欲。
妈妈把香喷喷的月饼切成四份,装到盘子里,端了出来,我跟好朋友一起品尝。我拿起一块月饼放进嘴里咬了一口,绿豆的香味充满了口腔,我们异口同声地说:“哇,太好吃了!”
我们玩的开心极了,自己动手做的月饼真好吃!真是一次难忘的中秋节。
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